comte 36 mois

Découvrez l'excellence fromagère avec le Comté fruité affiné 36 mois, un trésor du terroir jurassien élaboré selon des méthodes ancestrales. Avec ses trois années de maturation dans des caves spécialement tempérées, ce fromage prestigieux se distingue par son caractère affirmé, ses notes fruitées intenses et sa texture remarquable, faisant de lui une pièce maîtresse incontournable pour sublimer vos plateaux de dégustation les plus raffinés.

Le Comté fruité affiné 36 mois se caractérise par une pâte dense de couleur jaune doré, ponctuée de petits cristaux de tyrosine, véritables marqueurs de sa longue maturation. Ses propriétés techniques incluent une saveur complexe équilibrant parfaitement des notes offrant une longueur en bouche exceptionnelle qui ravira les palais les plus exercés et les amateurs de produits de caractère.